Η ομάδα του Salonica View διοργανώνει κυνήγι μανιταριών και τρούφας στα Γρεβενά. Ελάτε να ζήσουμε παρέα μια μοναδική εμπειρία στη πόλη των μανιταριών!
Με λίγα λόγια:
Τα Γρεβενά μας υποδέχονται και μας καλοσορίζουν με μια επιγραφή στην είσοδο της πόλης που αναγράφει «Καλώς ήλθατε στα Γρεβενά, την πόλη των μανιταριών». Μια επίσκεψη σε αυτή την πόλη αξίζει να συνοδευτεί από ένα κυνήγι μανιταριών ή/και τρούφας και με μια επίσκεψη στο εργαστήρι συλλογής και επεξεργασίας άγριων μανιταριών και τρούφας. Μπορεί το ενδιαφέρον γύρω από τα αυτοφυή μανιτάρια να έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, για τους κατοίκους όμως των Γρεβενών ο νόστιμος μύκητας αποτελεί από πολύ παλιά κομμάτι της παράδοσης και της τοπικής κουλτούρας, έχοντας παίξει μάλιστα ζωτικής σημασίας ρόλο στην επιβίωση του πληθυσμού τα χρόνια της Κατοχής.
Θα αναχωρήσουμε με λεωφορείο από την Θεσσαλονίκη και θα φτάσουμε ύστερα από περίπου δυο ώρες στο εργαστήρι Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών. Έπειτα θα χωριστούμε σε δυο ομάδες. Η ομάδα Α θα ακολουθήσει διαδρομή μέσα στο δάσος για κυνήγι μανιταριών (προϋπόθεση για να βρούμε μανιτάρια αποτελεί ο καιρός, να έχει βρέξει λίγες μέρες πριν). Ενώ η ομάδα Β θα βγεί για κυνήγι τρούφας, μιας και τώρα είναι και η εποχή συλλογής της, παρέα με ειδικά εκπαιδευμένους σκύλους.
Έπειτα και οι δυο ομάδες θα συναντηθούμε στο εργαστήριο και θα ξεναγηθούμε στους χώρους. Στη συνέχεια θα παρακολουθήσουμε μια παρουσίαση σχετικά με πολλά διαφορετικά είδη βρώσιμων μανιταριών και τα διάφορα είδη τρούφας που συναντάμε στη περιοχή. Θα λύσουμε απορίες, θα μάθουμε ποια είδη μανιταριών είναι βρώσιμα και ποια όχι, καθώς και τα χαρακτηριστικά για να τα αναγνωρίσουμε. Φυσικά θα μιλήσουμε και για την τρούφα, ποια είδη υπάρχουν, γιατί είναι τόσο ακριβή και πολλά άλλα.
Στο τέλος της ενημέρωση μας θα ακολουθήσει γεύμα στον ειδικά διαμορφωμένο εξωτερικό χώρο του εργαστηρίου όπου θα παρακολουθήσουμε το μαγείρεμα του γέυματος που θα απολαύσουμε στη συνέχεια. Το μενού θα περιλαμβάνει κριθαρότο μανιταριών, με έξι σπάνια είδη άγριων μανιταριών ή/και τρούφας, ατομική σαλάτα ( ντομάτα ή λάχανο), γλυκό και λικέρ μανιταριού.
Κόστος συμμετοχής: 50 ευρώ/άτομο για κυνήγι μανιταριών στο δάσος (περιλαμβάνεται φαγητό, ξενάγηση, παρουσίαση, μεταφορά) και 60 ευρώ/ άτομο για κυνήγι τρούφας με ειδικά εκπαιδευμένους σκύλους (περιλαμβάνεται φαγητό, ξενάγηση, παρουσίαση, μεταφορά)
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται:
- Συνοδεία και οργάνωση
- Έμπειροι συνοδοί
- Κουτί πρώτων βοηθειών
- Ασύρματος VHF
- Φ.Π.Α
- Κυνήγι μανιταριών και τρούφας στο δάσος
- Φαγητό (κριθαρότο μανιταριών, με έξι σπάνια είδη άγριων μανιταριών ή/και τρούφας, ατομική σαλάτα (ντομάτα ή λάχανο), γλυκό και λικέρ μανιταριού).
- Ξενάγηση και παρουσίαση στο εργαστήριο
ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Η πληρωμή ολόκληρου του ποσού γίνεται στους πιο κάτω τραπεζικούς λογαριασμούς εντός 4 ημερών μετά την κράτησή σας. Σε αντίθετη περίπτωση, η κράτηση ακυρώνεται.
ΙΒΑΝ Τράπεζας Πειραιώς GR41 0172 2220 0052 2209 3179 693 (ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ: ΤΣΑΓΓΑΡΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ)
ΙΒΑΝ Εθνικής Τράπεζας GR2701102230000022300527524 (ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ: ΤΣΑΓΓΑΡΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ)
*** Σε περίπτωση που η πληρωμή γίνει απο άλλη τράπεζα εκτός απο τις πιο πάνω, ο πελάτης πρέπει να πληρώσει το επιπλέον κόστος.
Μαζί σας πρέπει να έχετε:
1. Αθλητικά παπούτσια
2. Κολάν, βερμούδα, ελαφρύ μακρύ παντελόνι
3. Αλλαξιά ρούχων
4. Μικρό σακίδιο πλάτης για τα προσωπικά σας αντικείμενα
5. Νερό, σνακ
6. Αντισηπτικό χεριών
Σημείωση 1. Όταν πατήσετε για να κάνετε κράτηση, να δηλώσετε στο μήνυμα από πού θα πάρετε το λεωφορείο. Οι επιλογές είναι Βούλγαρη (Everest), Αριστοτέλους (Άγαλμα Βενιζέλου) ή One Salonica . Π.χ Άγαλμα Βενιζέλου Επίσης να δηλώσετε και σε ποία ομάδα θέλετε να συμμετέχετε. Ομάδα Α, κυνήγι μανταριών και Ομάδα Β, κυνήγι τρούφας
Σημείωση 2. Σε περίπτωση ακύρωσης της εκδήλωσης λόγω άσχημων καιρικών συνθηκών, η εκδρομή μεταφέρεται σε άλλη ημερομηνία. Οι συμμετέχοντες που δεν μπορούν να συμμετέχουν στη συγκεκριμένη ημερομηνία θα έχουν επιστροφή χρημάτων. Αν όμως και πάλι οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν τη διεξαγωγή της εκδήλωσης, η εκδήλωση ακυρώνεται οριστικά και γίνεται επιστροφή χρημάτων σε όλους. Σε περίπτωση ακύρωσης από τους συμμετέχοντες, 7 μέρες ή λιγότερες πριν την ημερομηνία διεξαγωγής της εκδήλωσης, τα χρήματα δεν επιστρέφονται.
Σημείωση 3. Φωτογραφικό υλικό κοινοποιείται στη σελίδα μας και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μετά από κάθε εκδήλωση. Με τη συμμετοχή σας σε εκδήλωση του Salonica View σημαίνει ότι αποδέχεστε και την κοινοποίηση φωτογραφιών. Σε αντίθετη περίπτωση, παρακαλούμε όπως μας ενημερώσετε.
Σημείωση 4. Για την καλύτερη λειτουργία της εκδήλωσης και για λόγους ασφαλείας, οι συμμετέχοντες πρέπει να συμμορφώνονται στις οδηγίες των συνοδών.
Σημείωση 5. Το πρόγραμμα ενδέχεται να τροποποιηθεί ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες εκείνων των ημερών.
